Sałatka z sałaty lodowej z awokado, mozzarellą, papryką, rzodkiewką, pomidorkiem koktajlowym z sosem winegret

 

Sałatka z sałaty lodowej z awokado, mozzarellą, papryką, rzodkiewką, pomidorkiem koktajlowym z sosem winegret

Pyszna, zdrowa, kolorowa, tak można krótko powiedzieć o tej sałatce. Doskonała do obiadu, na grilla, do pracy... 

Co potrzeba:

  • 1/2 sałaty lodowej,
  • 1 szt. awokado,
  • Ser mozzarella ok.125 g,
  • 1 mniejsza czerwona mięsista papryka,
  • 8 większych rzodkiewek,
  • 8 szt. pomidorków koktajlowych,
  • Sos winegret zrobiony według TEGO przepisu

Wykonanie:

Robimy sos winegret według TEGO przepisu. Do miski dajemy sałatę lodową pokrojoną w mniejsze kawałki, awokado pokrojone w mniejsze kawałki, ser mozzarella pokrojony w kawałki, rzodkiewkę pokrojoną bardzo drobno, paprykę pokrojoną bardzo drobno, pomidorki koktajlowe pokrojone w połówki lub ćwiartki w zależności od wielkości pomidorków. Paprykę i rzodkiewkę możecie posiekać w blenderze. Sałatkę mieszamy, dodajemy sos winegret, jeszcze raz mieszamy, zostawiamy na 15 minut. Przed podaniem jeszcze raz mieszamy.

Smacznego :))

sałata lodowa, awokado, mozzarella, sos winegret, rzodkiewka, papryka czerwona, pomidorki koktajlowe

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Zapraszam do polubienia mojego fanpage https://www.facebook.com/bulkazchlebem1