Sos winegret

Sos winegret



Co potrzeba:

  • 2 większe ząbki czosnku,

  • ½ łyżeczki cukru trzcinowego lub zwykłego,

  • 1 płaska łyżeczka soli,

  • Szczypta pieprzu mielonego,

  • ½ szklanki oleju  (ja używam rzepakowy),

  • 1 łyżeczka soku z cytryny

Wykonanie:

Czosnek wyciskamy przez praskę do szklanki i dodajemy resztę składników. Mieszamy dokładnie przez chwilkę, aż płyn będzie miał postać emulsji.  Sosu winegret używamy na ogół do sałatek.

Smacznego :))

cukier trzcinowy, sok z cytryny

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Zapraszam do polubienia mojego fanpage https://www.facebook.com/bulkazchlebem1