Co potrzeba:
- 2 większe ząbki czosnku,
- ½ łyżeczki cukru trzcinowego lub zwykłego,
- 1 płaska łyżeczka soli,
- Szczypta pieprzu mielonego,
- ½ szklanki oleju (ja używam rzepakowy),
- 1 łyżeczka soku z cytryny
Wykonanie:
Czosnek wyciskamy przez praskę do szklanki i dodajemy resztę składników. Mieszamy dokładnie przez chwilkę, aż płyn będzie miał postać emulsji. Sosu winegret używamy na ogół do sałatek.
Smacznego :))
cukier trzcinowy, sok z cytryny
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Zapraszam do polubienia mojego fanpage https://www.facebook.com/bulkazchlebem1