Cudownie aromatyczny delikatny w smaku ocet, który doskonale podkreśli smak sałatek i surówek. Do zrobienia octu pomidory muszą być dojrzałe pomimo, że zrobiłam go z samych skórek, ponieważ potem lepiej się przecedza, jest mniej mętny, chociaż i tak wychodzi lekko opalizujący. No i oczywiście skórki to u mnie odpad, ponieważ zawsze obieram pomidory przed zjedzeniem.
Dziki koper włoski jest z wyglądu podobny do zwykłego, ale jest dużo większy, ma bardzo duże baldachy i niesamowicie anyżowy zapach. Różni się również od zwykłego kopru włoskiego fenkułu, ponieważ zamiast bulwy ma długi prosty korzeń. Raz zasiany na działce zostaje z nami na bardzo długo, ponieważ sam się bardzo ładnie wysiewa.
Pyszna, zdrowa surówka idealna do obiadu i na grilla. Korzystajcie z tego, że jeszcze jest młoda kapusta, co prawda ze starszej surówka też jest pyszna, ale młoda kapusta jest najlepsza
Aromatyczna i krucha wołowina w takim wydaniu to super pomysł na pyszne danie
Surica jest ostatnio coraz bardziej popularnym napojem, który według wierzeń ludowych i ustnych przekazów był pity i lubiany przez dawnych Słowian. Jest to lekko fermentowany napój na bazie jadalnych roślin, miodu i wody. Każda surica jest ma inny skład, ponieważ wykorzystuje się do niej jadalne rośliny, które akurat mamy dostępne.
Mega kruchy schab wypełniony roztopionymi serami i ten cudowny smak. Takie pakiety doskonale sprawdzą się nie tylko na obiad ale też na każdej imprezie
Takie jajka są znakomitym wiosennym daniem, doskonałym o każdej porze dnia. Szparagi pozostają chrupiące i pysznie łączą się z boczkiem i płynnym żółtkiem. Proporcje w zależności od apetytu są przewidziane dla jednej osoby. Ja posypuję jajka suszonym oscypkiem, który zawsze mam w lodówce. Świeży oscypek zostawiam w lodówce bez przykrycia i tak sobie wysycha, nie psuje się, nie pleśnieje a jest fantastyczny do różnych potraw. Taki nasz polski parmezan.
Bardzo prosta i smaczna surówka, która sprawdzi się jako dodatek do obiadu, grilla, na śniadanie, obiad i kolację…
Soczysta szynka wieprzowa, którą możecie podać na obiad na gorąco ale na zimno do kanapek jest również pyszna
