Podudzia kurczaka z czosnkiem niedźwiedzim

Co potrzeba:

• 20 większych podudzi z kurczaka


• Przyprawa typu Kucharek


• Czosnek niedźwiedzi,


• Czosnek granulowany,


• Papryka chili w proszku,


• Oregano

Wykonanie:

Podudzia myjemy i odsączamy z wody. Z jednej strony na mięso sypiemy kucharek, oregano, czosnek granulowany i czosnek niedźwiedzi, z drugiej strony sypiemy to samo i dokładamy odrobinę chili w proszku. Mięso układamy na dużą blachę, nie smarujemy jej żadnym tłuszczem, mięso puści własny w trakcie pieczenia. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 170° C i pieczemy na termoobiegu 40 minut. Po tym czasie wyciągamy blachę, odwracamy mięso na drugą stronę i pieczemy jeszcze ok. 10 min do zrumienienia. Jeśli macie mniej podudzi, musicie je ułożyć na mniejszą blachę i sprawdzić mięso po 30 minutach.

Smacznego :))

kurczak, czosnek niedźwiedzi, czosnek,