Sałatka Gyros

Jest to sałatka warstwowa, więc nakładając należy brać wszystko do dna.

Co potrzeba:

• 70-80 dag piersi z kurczaka,


• 4 łyżeczki przyprawy Gyros,


• 1 średnia kapusta pekińska,


• 4 średnie cebule,


• 8 większych korniszonów,


• 1 puszka kukurydzy,


• keczup,


• majonez,


• śmietana,


• przyprawa typu Kucharek

Wykonanie:

Piersi z kurczaka umyć i pokroić na małe kawałeczki, następnie obsmażyć na patelni. Rozrobić przyprawę Gyros z wodą (ok. 1 szklanka) i zalać mięso, dusić do wyparowania płynu. Pokroić kapustę pekińską do miski i posypać Kucharkiem. Wystudzone mięso rozłożyć na dnie płaskiego naczynia i polać keczupem równomiernie cienkimi strużkami. Pokroić drobno cebulę i położyć na mięso jako kolejna warstwa, posypać Kucharkiem. Ogórki pokroić drobno i położyć na cebulę.

Z majonezu i śmietany zrobić sos. Ja daję ok 5-6 czubatych łyżek majonezu i 6 łyżek śmietany. Sosem polać całość ułożoną w naczyniu. Na to dać kukurydzę i polać ponownie keczupem.

Odcisnąć dokładnie kapustę pekińską i rozłożyć na wszystko.

Smacznego :))

pierś, piersi, kurczak, ogórki konserwowe, korniszony, cebula, kapusta pekińska, kukurydza, majonez