Roladki z szynki konserwowej II

Szybka do przygotowania pyszna i efektowna przekąska, niezawodna na imprezie, która szybko znika z półmiska. Jest to druga wersja roladek, pierwsza jest TUTAJ

Co potrzeba:

• 100 g oczyszczonego pora (więcej zielonej części),
• 100 g żółtego sera w kawałku,
• 3 jajka ugotowane na twardo,
• 3 łyżki majonezu,
• Sól do smaku,
• Pieprz do smaku
• 15 plasterków szynki konserwowej,
• Dłuższe gałązki natki pietruszki opcjonalnie do zawiązania

Wykonanie:

Do miski dajemy żółty ser starty na drobnych oczkach, por pokrojony w cieniutkie plasterki, jajka pokrojone w drobną kostkę, majonez, mieszamy dokładnie, doprawiamy solą i pieprzem. Rozkładamy plasterki szynki i rozkładamy ok. 2 łyżeczki pasty wzdłuż krótszego boku przy brzegu, zwijamy w rulonik zaczynając od strony posmarowanej, na koniec związujemy gałązką natki pietruszki. Jeśli nie macie natki, roladki też będą się dobrze trzymały.

Smacznego :))

szynka konserwowa, por, żółty ser, jajka, majonez