Sos / dip na bazie serka mascarpone, fety i czosnku

 

Ten pyszny, delikatnie czosnkowy sos na zimno, może być wykorzystany na różne sposoby. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do wędlin, serów, chipsów, sałatek...

Wykonanie:

• 100 g serka mascarpone,
• 100 g sera feta,
• 4 ząbki czosnku,
• 1 łyżka pełna śmietany kwaśnej 18%,
• Sól,
• Pieprz

Wykonanie:

Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Ser feta, serek mascarpone, śmietanę i czosnek zblendować do dokładnego połączenia, doprawić pieprzem i w razie konieczności solą.

Smacznego :))

serek mascarpone, ser feta, czosnek, śmietana 18%, dip