Sałatka z tuńczykiem, jajkiem, papryką, natką pietruszki i kukurydzą

 

Lekka, bardzo smaczna sałatka, która z powodzeniem sprawdzi się na stole. Doskonała na imprezę, śniadanie i kolację. Niektórzy chętnie zjedzą ją na obiad

Co potrzeba:

·                    1 puszka tuńczyka w oleju (170 g-185 g),

·                    1 puszka kukurydzy,

·                    4 jajka ugotowane na twardo,

·                    1/2 dużej mięsistej czerwonej papryki,

·                    2 łyżki posiekanej natki pietruszki,

·                    Sól,

·                    Pieprz

Wykonanie:

Do miski przekładamy tuńczyka wraz z olejem, rozdrabniamy na mniejsze kawałki, dodajemy kukurydzę, pokrojone jajka, posiekaną natkę pietruszki, pokrojoną drobno paprykę. Wszystko dokładnie mieszamy, doprawiamy pieprzem i solą do smaku.

Smacznego :))

tuńczyk, natka pietruszki, kukurydza, jajka, czerwona papryka