Ryż na sypko orientalny

Co potrzeba:

• Ryż  ugotowany według TEGO przepisu,


• 1 paczka ( 450 g) mrożonych warzyw na patelnię z przyprawą orientalną,


• 10 średnich pieczarek,


• 3 duże cebule,


• 2 podwójne piersi z kurczaka,


• Przyprawa do gyrosa,


• Olej do smażenia,


• sól

Wykonanie:

Z piersi kurczaka i przyprawy do grosa robimy gyros według TEGO przepisu. Usmażony przekładamy do ugotowanego ryżu. Do rondla po grosie dajemy 3 łyżki oleju i smażymy na nim cebulę pokrojoną w ćwierćplasterki. Pod koniec smażenia dosypujemy 1/2 łyżeczki soli. Usmażoną cebulę przekładamy do ryżu. Do tego samego rondla wlewamy 3 łyżki oleju, wrzucamy mrożone warzywa, dusimy ok. 7-10 minut. Pod koniec duszenia wsypujemy przyprawę orientalną załączoną do paczki z warzywami. Gotowe warzywa przekładamy do ryżu. Pieczarki kroimy w cienkie plasterki i smażymy w rondlu po warzywach. Dodajemy 1/2 łyżeczki soli i mieszamy, żeby się nie przypaliły. Gotowe pieczarki przekładamy do ryżu. Ryż ze wszystkimi składnikami mieszamy dokładnie, przykrywamy pokrywką i podgrzewamy w mikrofalówce.

Smacznego :))

kurczak, pierś, piersi, cebula