Sałatka z pomidorów koktajlowych z rukolą, bazylią, papryczką chili i serem feta

Co potrzeba:

• 1 opakowanie sera feta (270 g),


• 300 g pomidorów koktajlowych (najlepiej różnych),


• 1 łyżeczka posiekanej świeżej bazylii,


• 2 łyżki posiekanej rukoli,


• 3 cm papryczki chili (możecie dać z pestkami jeśli lubicie ostrą),


• 2 łyżki oleju czosnkowego

Wykonanie:

Do miski dajemy ser feta pokrojony w mniejszą kostkę, pomidory koktajlowe pokrojone na połówki, paprykę chili pokrojoną w bardzo cienkie plasterki, rukolę, bazylię. Wszystko mieszamy, polewamy olejem czosnkowym. Jeśli nie macie oleju czosnkowego (przepis TUTAJ) użyjcie zwykłego i posypcie sałatkę szczyptą czosnku granulowanego. Sałatkę odstawiamy na 10 minut, mieszamy przed podaniem.

Smacznego :))

rukola, pomidorki koktajlowe, bazylia