Cytryna z imbirem w miodzie

 

Cytryna z imbirem w miodzie

Każdy dba o zdrowie najlepiej jak umie, a zwłaszcza w porze jesienno-zimowej. Ta mikstura pomoże Wam przetrwać ten sprzyjający przeziębieniom okres. Pyszna i pełna witamin. Nie podaję ilości, bo ona jest zależna od tego, ile chcecie zrobić mikstury

Sałatka Coleslaw

 

Sałatka Coleslaw

Bardzo popularna sałatka na całym świecie. Super sprawdza się do obiadu i do grilla. Ja w swojej podkręciłam nieco smak dodatkiem selera i koperku. Wyszła rewelacyjnie

Sos / dip na bazie serka mascarpone, fety i czosnku

 

Sos / dip na bazie serka mascarpone, fety i czosnku

Ten pyszny, delikatnie czosnkowy sos na zimno, może być wykorzystany na różne sposoby. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do wędlin, serów, chipsów, sałatek...

Roladki z mięsa mielonego

 

Roladki z mięsa mielonego

Mięso mielone, to doskonały materiał na różnego rodzaju dania, w tym przepisie wykorzystałam go do zrobienia pysznych, soczystych roladek

Dżem z zielonych pomidorów

Dżem z zielonych pomidorów

To jest jeden z moich ulubionych dżemów. Nigdy nie ma go za dużo, ponieważ robię go z resztki  pomidorów, które nie zdążyły dojrzeć i zrywam na koniec zbiorów. Do tego dżemu muszą być całkowicie zielone pomidory bez oznak dojrzewania, ponieważ w miejscach, gdzie pomidor jest chociaż troszkę zaróżowiony, w trakcie smażenia zacznie oddzielać się skórka, która jest twarda i niezjadliwa. Dżem wychodzi słodziutki, może nie każdemu taka słodycz odpowiadać, ale to jest taki specyficzny smak, dla mnie pyszny.