Gruszki są idealne na nalewkę, pachnącą, słodką, nie bardzo mocną. W sam raz na babskie wieczory. Panom też polecam
Pasztet z grzybów leśnych
Uwielbiam zbierać grzyby i wcale nie są to małe ilości. Mówią, że od nadmiaru głowa nie boli, ale czasami nie wiem, co z nimi zrobić. Suszę, mrożę, przetwarzam, oddaję bliskim, robię też taki pasztet, który mogę polecić każdemu, kto kocha jeść grzyby. Wychodzi soczysty, mega aromatyczny i dobrze doprawiony. Przepis jest na keksiarkę o wymiarach 35 cm x 12 cm
Smażone kanie
Schyłek lata i początek jesieni, to wspaniały czas na zbieranie grzybów. Zawsze, jeśli tylko uda mi się nazbierać kani, lądują one na patelni. Smażę je tak samo, jak kotlety schabowe. Smakują rewelacyjnie
Frużelina malinowa
Frużelina to nic innego, jak owoce zatopione w żelu zrobionym z mąki ziemniaczanej lub galaretki. Nie dodaje się do niej tyle cukru jak do dżemu, dzięki temu pozostaje mniej kaloryczna, jest też bardziej luźna w konsystencji. Doskonale nadaje się jako dodatek do deserów, lodów, gofrów, czy naleśników. Można ją dodawać do jogurtu lub wyjadać prosto ze słoiczka. Z przepisu wychodzi 4-5 małych słoiczków
Ocet z młodych pędów sosny
Ocet z młodych pędów sosny ma cudowny aromat. Możecie używać go jako dodatek do potraw, do sałatek, ale najlepszy jest jako ziołowe, naturalne lekarstwo na suchy, męczący kaszel. Nie zaleca się stosowania octu przy chorobach nerek. Młode pędy zrywamy, kiedy już są rozwinięte, zielone, bez brązowej osłonki. Urywamy ok. 10 cm, resztę zostawiamy na gałązkach
Sałatka z kurczakiem, sałatą lodową, pomidorem, ogórkiem, rukolą i sosem szefa
Pyszna sałatka, która sprawdzi się doskonale zarówno na imprezach, jak i na samodzielne danie na obiad
Babka marmurkowa
Delikatna, wilgotna i pyszna babka, która długo zachowuje świeżość. Przepis na keksówkę o wymiarach 35cm x 12cm
Śledzie z musztardą i ogórkiem korniszonem
Tak zrobione śledzie posmakują wszystkim wielbicielom śledzi. Najlepsze są co najmniej po 12 godzinach od zrobienia
Subskrybuj:
Posty (Atom)